Kayserili Şefler, Pastırmalı Balık ile Altın Madalya Kazandı

Pastırmalı Balık İle Altın Madalya Kazanan Kayserili Şeflerden Büyük Başarı

KAYSERİ – Avrupa’nın en prestijli mutfak etkinliklerinden biri olan 20. Uluslararası Mutfak Festivali’nde Kayseri’den katılan şefler, pastırma ve levrek kombinasyonuyla altın madalya kazanarak büyük bir başarı elde ettiler.

20. Uluslararası Mutfak Festivali, 01-05 Nisan 2025 tarihleri arasında Hırvatistan’ın Supetar kentinde gerçekleşti. 38 farklı ülkeden 600’ün üzerinde şefin yarıştığı etkinlikte, gastronomi alanında adından söz ettiren Kayseri, Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Dr. Mustafa Ülker ve Erciyes Koleji Mutfak Şefi Naci Dündar Kayseri’yi temsil ettiler. Ülker ve Dündar, yarışmada Kayseri pastırmasını kullanarak farklı bir lezzet deneyimi sunarken, jüriden büyük beğeni topladılar. Dr. Mustafa Ülker kategori birincisi olurken, Şef Naci Dündar ise altın madalyayı kente getirdi.

Yarışma sonrasında konuşan Dr. Mustafa Ülker, “Hırvatistan’ın Supetar kentinde düzenlenen Uluslararası Mutfak Festivali’ne Kayseri’den biz katıldık. Kayseri pastırmasını uluslararası lezzet levrekle birleştirdik ve füzyon bir mutfak şöleni yarattık. Jüriden aldığımız övgüler bizi gururlandırdı. Mentor kategorisinde birinci oldum ve başarımızı taçlandırdık” ifadelerini kullandı.

Altın madalya sahibi Şef Naci Dündar ise duygularını şu şekilde dile getirdi: “Uluslararası alanda başarılı olmayı hiç düşünmemiştim ama Dr. Mustafa Ülker’in öncülüğüyle bu başarıyı elde ettik. Anadolu’nun lezzetleriyle fark yaratmayı başardık. Herkesin beğenisini kazandık ve bu bize büyük bir mutluluk verdi.”

Hesap Aç, 1.000 TL Kazan. BYBIT TR’ye Şimdi Üye Ol. Reklamdır
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / EREN KAN – Genel

Related Posts

Hava durumu tahminleri il il 9 Mayıs 2025 | Yarın hava nasıl olacak, İstanbul’da yağmur var mı? Meteoroloji’den son dakika hafta sonu uyarısı: Sıcaklıklar düşecek!

Son dakika hava durumu tahminleri il il Meteoroloji tarafından yayınlandı. İstanbul’da mevsim normalleri üzerinde seyreden hava sıcaklıkları hafta sonu yerini sağanak yağışa bırakacak. Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nün son hava durumu değerlendirmelerine göre Batı ve Doğu Karadeniz’in iç kesimleri, Orta Karadeniz geneli, Doğu Anadolu’nun batı ve güneydoğusu ile Güneydoğu Anadolu’nun kuzeyinde sağanak yağış etkili olacak. İstanbul’da ise sıcaklılar pazar günü yağışla birlikte 16 dereceye kadar düşecek. Peki, yarın hava nasıl olacak? İstanbul’da yağmur yağacak mı? İşte, İstanbul, Ankara, İzmir ve il il 9 Mayıs Cuma hava durumu raporu.

Robert Francis Prevost kimdir, kaç yaşında? Yeni Papa Robert Francis Prevost nereli? İşte Kardinal Francis Prevost’in biyografisi!

Yeni Papa Robert Francis Prevost kimdir? sorusu, Vatikan’da yapılan seçimin ardından gündeme geldi. Vatikan’daki papalık seçiminde (Konklav), ABD’li Kardinal Robert Francis Prevost yeni Papa seçildi. Papa XIV. Leo Robert Francis Prevost, 2023’ten beri Piskoposlar Dicastery’sinin valisi ve Latin Amerika Papalık Komisyonu başkanı olarak görev yaptı. Chicago’da doğan Prevost, kariyerinin ilk bölümünü Augustinians için çalışarak geçirdi. Prevost, Papa Francis’in ölümünden sonra papalık için olası bir aday olarak düşünülmüştü. Peki, yeni Papa Robert Francis Prevost kimdir, kaç yaşında, nereli? İşte, ayrıntılı bilgiler.

15 bin öğretmen atamasında sözlü sınava geçenler açıklandı

15 bin sözleşmeli öğretmen atamasında sözlü sınava hak kazanan adaylar açıklandı. Sözlü sınava girmeye hak kazanan adayların sınav merkezi ile tarihleri daha sonra duyurulacak.

Aşure Günü 2025 ne zaman, hangi tarihe denk geliyor? Diyanet Dini Günler Takvimi: Muharrem Ayı başlangıcı ve Aşure Günü tarihi

Zilkade ayının başlaması ve Muharrem ayının başlangıcına 2 aydan daha kısa bir süre kalmasının ardından gözler “Aşure Günü 2025 ne zaman, hangi tarihe denk geliyor?” sorusunun cevabını araştırıyor. Hemen belirtelim ki Aşure Günü Muharrem Ayı’nın 10. günü olarak kabul ediliyor. Miladi ve Hicri Takvim arasındaki zaman farkı nedeniyle Aşure Günü tarihi her yıl değişik tarihlere denk geliyor.  Peki, Aşure Günü ne zaman? 2025 yılı Muharrem Ayı ne zaman başlayacak? İşte merak edilip araştırılan ayrıntılar…

Sözleşmeli öğretmen atama başvuru sonuçları açıklandı mı? 15 bin öğretmen atama başvuru sonuçları ne zaman açıklanacak?

Sözleşmeli öğretmenlik atama tercih sonuçları için heyecanlı bekleyiş başladı. Peki, sözleşmeli öğretmen atama başvuru sonuçları açıklandı mı? 15 bin öğretmen atama başvuru sonuçları ne zaman açıklanacak?

BİLSEM öğrencilerinin “Kariyer Gelişimlerinin İncelenmesi Araştırması” sonuçlandı

Özel Eğitim ve Rehberlik Hizmetleri Genel Müdürlüğünce Türkiye genelindeki BİLSEM’lerde eğitim alan öğrencilerle gerçekleştirilen “Ortaöğretim Kademesindeki Özel Yetenekli Öğrencilerin Kariyer Gelişimlerinin İncelenmesi Araştırması”nın sonuçları belli oldu.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir