Dağdan toplanıyor, kilosu 10 bin TL’ye satılıyor

Zuzubak Otu: Bölgede Yoğun Talep Görüyor

Yemeklerde baharat olarak sıkça tercih edilen ve şifalı özelliklere sahip olan “zuzubak” otu, ilçenin Cobet yaylası, Mereto ve Zoveser dağlarının eteklerinde yetişiyor. Köylüler için önemli bir geçim kaynağı olan zuzubak otu, ilkbahar mevsimiyle birlikte toplanıyor. Bu yıl, otun azalması nedeniyle kilogramı 10 bin liradan alıcı buluyor.

Sarp Kayalıklarda Yetişiyor

Baharat Olarak Kullanılıyor

Zuzubak otu toplandıktan sonra ufak ufak kesilerek ayıklanıyor ve kaya tuzu ile birlikte ezilerek toz haline getiriliyor. Köylüler, bu otu yemeklerde baharat olarak kullanıyor ve birçok hastalığa iyi geldiğini biliyor. Ayrana, yoğurda, salatalığa, domatese ve diğer yemeklere katılarak tüketiliyor. Köylüler için bu ot, önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.

“Birçok Hastalığa İyi Geliyor”

‘Zuzubak’ otunun doğal olarak yetiştiğini belirten Sait Boğuş, otun birçok hastalığa şifalı geldiğini ve şu anda kilosunu 8 bin liradan sattığını dile getirdi. Yoğun talep gören bu ot, pek çok alıcıya ulaşıyor.

Hesap Aç, 1.000 TL Kazan. BYBIT TR’ye Şimdi Üye Ol. Reklamdır
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Ekonomi

Related Posts

Çocuğunuz disleksi olabilir

Çocuğunuz ayakkabı bağlarken, merdiven çıkarken veya düğme iliklerken zorlanıyor mu? Yaşıtlarıyla aynı zekâ seviyesine sahipken, bazı harf, hece veya kelimeyi okurken sorun mu yaşıyor? O zaman çocuğunuz disleksi olabilir. Erken davranmak hayati önemde.

Gece 3’te uyanıp düşünmekten yoruldunuz mu? İşte endişeleri durduran 4 kelime

Gecenin bir yarısı, saat 03.00’te aniden uyandığınız oldu mu? Peki tüm endişelerden sizi bir çırpıda arındıran 4 kelime olduğunu söylesek?

Kalp Sağlığına İyi Gelen 10 Gıda

Kalbe iyi gelen besinler hakkında bilgi veren uzmanlar, hareketsizlik ve sağlıklısız beslenme alışkanlıklarının kalp ve damar sağlığını olumsuz etkilediğini söyledi. 

30:30:30 diyeti: Ayda 6 kilodan fazla vermenize yardımcı oluyor

Diyetisyen Emma Bardwell, bir ayda 6 kilodan fazla verdiren 30:30:30 diyeti hakkında bilgi verdi.

Duşta yapılan bu hata sağlığa darbe! Uzmanı uyardı: ‘Yıllar içinde böbrekleri bitiriyor’

Duşta idrar yapma, birçok kişinin farkında olmadan benimsediği bir alışkanlık olabilir. Ancak sağlık uzmanları bu davranışın ciddi sağlık problemlerine yol açabileceğini belirtiyor. Amerikalı ürojinekolog Dr. Teresa Irwin de duşta idrar yapma alışkanlığı hakkında takipçilerine uyarılarda bulundu.

Kanserle Savaşta Yeni Umut NK Hücreleri 

Kanserle savaşta yeni umut NK hücreleri hakkında konuşan uzmanlar, önemli açıklamalarda bulundu.